Una porción
Ingredientes
1 pan árabe ricopan tamaño taquero
4 rebanadas de pavo sin sal
2 cucharadas de lechuga romana lavada, desinfectada y picada
1 cucharadita de cebolla finamente picada
1 cucharada de jitomate picado en cuadritos
1 cucharada jocoque
sal y pimienta
Preparación
Abrir el pan árabe y calienta en un comal. Mezclar en un bowl, el atún, con la cebolla, el jitomate, la lechuga, el jocoque y salpimientar. Rellenar el pan con la mezcla.