Una porción
Ingredientes
2 tortillas de nopal
2 cucharadas de pollo deshebrado
½ taza de frijoles molidos diluidos con un poco de leche light
2 cucharadas de cottage light
Preparación
Calientar las tortillas de nopal y rellenar cada una con una cucharada de pollo. Calentar la salsa de frijoles y bañar las tortillas rellenas. Agregar una cucharada de cottage a cada una de las enfrijoladas.