15-20 porciones
Ingredientes
1 litro de yogurt natural light
1 taza de requesón natural
½ taza de splenda granulado
3 sobres de grenetina
Para el coulis
2 tazas de fresas congeladas
½ taza de spelnda granulado
Preparación
Licuar el yogurt con el requesón. Hidratar la grenetina en ½ taza de agua y derretila en el microondas. Anadir la grenetina a la mezcla de yogurt. Verter la mezcla en un molde para gelatina previmente rociado con aceite en aerosol y refrigerar por 2-3 horas. Para hacer el coulis licuar las fresas con el splenda. Desmoldar la gelatina y banarla con el coulis.
