6-8 porciones
Ingredientes
2 mangos picados
1 chile chipotle de lata
1 diente de ajo picado finamente
1 cucharadita de consomé de pollo
Preparación
Se licuan los mangos en la licuadora junto con el chile chipotle. En un sartén caliente con pam se acitrona el diente de ajo y se le agrega el consomé de pollo. Se agrega la mezcla de mangos con chipolte y se cocina por 3 minutos.