4 porciónes
Ingredientes
2 cebollas partidas en medias lunas
3 hierbas de olor
Consomé de pollo al gusto
60g. de queso panela en cuadritos
Procedimiento
En una cacerola se sofríe la cebolla con pam hasta que se ponga transparente, enseguida se agregan 4 tazas de agua, el consomé y las hierbas de olor. (se deja hervir un ratito), se agrega el queso panela y se sirve.