1 pieza
Ingredientes
80g salmón
¼ taza de granos de elote
40g queso oaxaca
Consomé de pollo en polvo
Cilantro picado finamente
Cebolla picada finamente
1 hoja de elote
Preparación
Se coloca el salmón dentro de la hoja de elote y se sazona con la cebolla el cilantro y el consomé de pollo, se agregan los granos de elote y se cubre con queso. Se cierra la hoja y se coloca en un refractario. Se hornea por 15 minutos.